• Home
  • Koken
    • Kookgroepen voor kinderen met autisme
    • Kookles voor kinderen
    • Kookbegeleiding volwassenen
  • Ouder & Kind
  • Eetproblemen
  • Boeken
    • Kookboek
    • Eetboek
    • Handige supermarktplanner
  • Recepten
  • Lezingen
  • Over Kaatje
    • Kaatje
  • Mijn klanten
  • Light Blue Kitchen
  • Contact

In Kaatjes Keuken

Lerend koken voor mensen met autisme

Koken voor kinderen en jongeren met autisme ?!

29 augustus 2016 door inkaatjeskeuken

29 augustus 2016

Concreet en gestructureerd

Wat is er zo fijn aan koken voor kinderen met autisme en/of ADHD? Koken is concreet en gestructureerd. Je hebt bijvoorbeeld een recept in 13 stappen en bij stap 13 is het dan ook klaar. Alle stappen zijn concreet. Je kookt bijvoorbeeld een eitje, je laat het “schrikken”, je pelt het, je snijdt het door, je voegt kruiden toe, je mengt het eigeel met wat mayonaise en je doet dit mengsel weer terug in het holletje van het gekookte ei.

Onderdeel van het ‘echte’ leven

Koken gaat stapsgewijs. Dat maakt het gestructureerd. Wen je kind eraan dat afwassen ook bij koken hoort. Koken is, net als tuinieren, niet een bezigheid om kinderen mee te vermaken maar het is een taak uit de echte wereld, die volwassenen iedere dag doen. Voor kinderen met autisme is dit “echte” heel motiverend.

Motiveren

Eten klaarmaken is heel motiverend omdat eten vaak heel lekker is. Als ouder of begeleider kun je merken dat kinderen met autisme die koken of op kookles zitten, daardoor langzaamaan wat meer ingrediënten gaan lusten. Heel fijn. Tijdens het koken zijn er veel kansen om je kind te complimenteren met taken die hij goed doet. Geef geen algemene complimenten zoals: “goed gedaan”, zeg liever “wow, wat heb jij de boontjes mooi gesneden vandaag”.

Complimenteren

Misschien wel het allerleukste aan koken is dat het werkt als een complimentenvanger. Wat je kind kookt, kan hij laten zien en proeven aan zijn familie, de buren, de leerkracht. Gegarandeerd dat hij complimentjes krijgt over zijn kookprestaties! Ieder kind kan succes hebben met koken. Het is leuk om te doen en lekker om te proeven.

Recepten

Voor kinderen met autisme bestaat er sinds vijf jaar een visueel en logisch kookboek: Autisme & koken. Stap voor stap kookboek voor kinderen en jongeren, Graviant 2011. Het bevat logische en visuele recepten.

Kookboek bestellen

Categorie: Geen categorie

SUPERMARKTPLANNER

Locatie

Klik op de kaart voor een grotere weergave

Wat zoek je?

Kookkalender

     TitelDatum
Kookles 14:3007-01-2023
Kookles 14:3014-01-2023
Kookles 14:3021-01-2023
Kookles 14:3028-01-2023
Kookles 14:3004-02-2023
Kookles 14:3011-02-2023
Kookles 14:3018-02-2023
Kookles 14:3025-02-2023
Kookles 14:3004-03-2023
Kookles 14:3011-03-2023
Kookles 14:3018-03-2023
Kookles 14:3025-03-2023
Kookles 14:3001-04-2023
Kookles 14:3008-04-2023
Kookles 14:3015-04-2023
Kookles 14:3022-04-2023
Kookles 14:3029-04-2023
Kookles 14:3006-05-2023
Kookles 14:3013-05-2023
Kookles 14:3003-06-2023
Kookles 14:3010-06-2023
Kookles 14:3017-06-2023
Kookles 14:3008-07-2023
Kookles 14:3015-07-2023
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Twitter

Contactgegevens

Genoenhuizerweg 5
5663 PH Geldrop

06-14623233
inkaatjeskeuken@onsmail.nl
KVK: 56935951

Algemene voorwaarden · Webmaster Barmaton · Webteksten en webadvies door LandJeTekst